卤蛋
卤蛋是【见到美味就??????????】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:八到十个 | 清水:一碗 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 味精:适量 |
盐巴:适量 | 生姜:半个 |
十三香:适量 | -- |
卤蛋的做法步骤
卤蛋做法技巧/窍门/补充说明:
勤劳的朋友可以把蛋划个十字口,之后再多煮几分钟,这样入味了更好。
相关食材:卤蛋