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咖喱油麦菜

菜谱编号:405-269
咖喱油麦菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱油麦菜”。
咖喱油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢味道独特的咖喱,喜欢营养丰富的油麦菜,将二者结合,不需要很多调味品,简单的炒制,就是非常不错的一道美味。

咖喱油麦菜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
油麦菜:300克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
咖喱:适量洋葱:适量

咖喱油麦菜的做法步骤

  • 第七步:加盐炒。
  • 第八步:炒均匀盛出即可享用。
  • 第一步:油麦菜择洗干净,捞出沥干水。
  • 第五步:油麦菜茎部入锅炒。
  • 第三步:起油锅洋葱入锅煸香。
  • 第二步:将油麦菜切成段。
  • 第六步:油麦菜叶子入锅炒。
  • 第四步:咖喱入锅炒。
  • 咖喱油麦菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、此菜主要品咖喱味道,不宜添加多种调味品。
    2、油麦菜叶子很容易熟,要晚些入锅。

    相关食材:油麦菜咖喱

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