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日式一夜渍

菜谱编号:405-298
日式一夜渍是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式一夜渍”。
日式一夜渍
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
樱桃小萝卜:5个白萝卜:半个
绿萝卜:半个红葱头:3个
辅助料用量
苹果醋:100ML盐:10克

日式一夜渍的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:准备工作。
  • 第七步:成品。
  • 第六步:放上玻璃重块压实,盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。
  • 第二步:玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。
  • 第三步:食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:倒入苹果醋没住食材。
  • 第四步:倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻璃重,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。
  • 日式一夜渍做法技巧/窍门/补充说明:

    可挑选自己喜欢的食材来做。

    菜谱标签:家常菜开胃菜

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