蓝莓果酱包
蓝莓果酱包是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家的早餐比较简单,习惯提前做好一些蛋糕和面包,早上搭配牛奶一起吃,简单方便又快捷,不怕孩子上学迟到。普通的面包,吃起来没什么特色,可是一抹上果酱以后,立刻变得香甜可口又好吃,不管大人还是小孩都喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 鸡蛋:50克 |
盐:2克 | 糖:25克 |
牛奶:120克 | 干酵母:4克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
果酱:10克 | -- |
蓝莓果酱包的做法步骤
蓝莓果酱包做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤好后要立刻脱模,否则底部容易捂湿。
2·擀面的时候回缩,可以擀一会,松弛几分钟。
3·面包可以切得深一些,抹上果酱才好吃。
4·所用模具为学厨8连迷你不粘热狗模。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:蓝莓与果酱的做法