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椒麻香鸡翅

菜谱编号:406-175
椒麻香鸡翅是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻香鸡翅”。
椒麻香鸡翅
菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:13个--
辅助料用量
洋葱:适量花椒:适量

椒麻香鸡翅的做法步骤

  • 第三步:起锅放少许橄榄油,下入鸡翅煎,
  • 第六步:锅中留底油下入所有小料煸香,
  • 第十步:成品!
  • 第十一步:成品!椒麻鲜辣香!
  • 第一步:新鲜鸡中翅,提前用花雕酒,葱姜,辣椒粉,生抽,盐,蚝油腌制数小时,
  • 第五步:煎好后盛出,
  • 第四步:小火一直煎制两面有焦壳至成熟,大约需要10多分钟,
  • 第九步:盛入碗中洒上白芝麻即可!
  • 第二步:备小料,如图,全切碎备用,
  • 第八步:下入鸡翅,洒些花椒盐,和香菜,翻炒均匀即可!
  • 第七步:小料煸成这样,如图,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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