韭菜凉拌耳子
韭菜凉拌耳子是【大草海】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜凉拌耳子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜一直有卖,但是春天的韭菜吃了是补肝,所以春天吃韭菜是最好的季节。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:150克 | 耳子:30克 |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 辣椒:3粒 |
红椒油:1勺 | 花椒油:1勺 |
蒜:2个 | -- |
韭菜凉拌耳子的做法步骤
韭菜凉拌耳子做法技巧/窍门/补充说明:
开胃下饭菜。
相关食材:韭菜