蕃茄炖黄豆
蕃茄炖黄豆是【朱朱_oysy】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄炖黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄豆富含植物蛋白，可以有各种“吃法”，我和家人特别喜欢“茄汁黄豆”，用蕃茄一起焖着，茄汁的酸甜渗入豆内，黄豆酥软入口即化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：250克 | 小蕃茄：300克 |
| 洋葱：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
蕃茄炖黄豆的做法步骤
蕃茄炖黄豆做法技巧/窍门/补充说明：
用吉塔锅小火焖，能保证食材最原始的美味。
相关食材：黄豆