蕃茄炖黄豆
蕃茄炖黄豆是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄炖黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄豆富含植物蛋白,可以有各种“吃法”,我和家人特别喜欢“茄汁黄豆”,用蕃茄一起焖着,茄汁的酸甜渗入豆内,黄豆酥软入口即化。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:250克 | 小蕃茄:300克 |
洋葱:1个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
蕃茄炖黄豆的做法步骤
蕃茄炖黄豆做法技巧/窍门/补充说明:
用吉塔锅小火焖,能保证食材最原始的美味。
相关食材:黄豆