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菊花莲子米糊

菜谱编号:040-739
菊花莲子米糊是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花莲子米糊”。
菊花莲子米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛·····

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

菊花莲子米糊主厨:葛思嘉

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
薏仁米:20克--
辅助料用量
大米:30克莲子:15克
菊花:10克--

菊花莲子米糊的做法步骤

  • 第六步:米、莲子倒入豆浆机。
  • 第四步:捞去菊花取汁。
  • 第五步:大米、薏仁米洗净,泡发好的莲子倒掉水。
  • 第三步:莲子提前泡发30分钟。
  • 第九步:做好的米糊。
  • 第七步:再倒入菊花汁。
  • 第二步:菊花用水煮开10分钟。
  • 第一步:准备材料:菊花、莲子、大米、薏仁米。
  • 第八步:按下米糊按钮,20分钟即可。
  • 菊花莲子米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不要加糖,原味的就好。

    相关食材:菊花莲子

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