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凉拌面条

菜谱编号:407-401
凉拌面条是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌面条”。
凉拌面条
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生面条:适量青瓜:适量
辅助料用量
陈醋:适量蒜头:适量
红尖椒:适量香菜:适量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量芝麻油:适量
花生油:适量--

凉拌面条的做法步骤

  • 第三步:碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。
  • 第五步:加入生抽,陈醋,芝麻油。
  • 第六步:放入黄瓜丝和香菜。
  • 第八步:过好凉水的面条捞出放入碗中,拌匀后即可。
  • 第七步:锅中水烧开将生面条烫熟后捞出过凉水。
  • 第九步:成品。
  • 第四步:淋入热油。
  • 第一步:擦少许黄瓜丝备用。
  • 第二步:蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圏备用。
  • 相关食材:面条

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