莜面条和莜面栲佬佬
莜面条和莜面栲佬佬是【流星宝贝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面条和莜面栲佬佬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莜面在我们山西可是很有名的,非常的好吃,除了白面粉,莜面其实还是很有吃头,不信你看看我做的这道美食噢。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
莜面:适量 | 现开水:适量 |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 西红柿:适量 |
盐:适量 | 十三香:适量 |
花椒面:适量 | 姜粉:适量 |
大料面:适量 | 醋:适量 |
加加面条鲜:适量 | -- |
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤
莜面条和莜面栲佬佬做法技巧/窍门/补充说明:
记得和面用开水,蒸出来后莜面要抹油,蒸以前也要笼上抹油的。
答配菜谱:莜面与面条的做法