桃酥
桃酥是【天使落凡尘】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我很小的时候，资源匮乏，能买点点心都是比较奢侈的事情，我妈妈的奶奶当时年纪很大了，有人去看她带了桃酥，她给我吃了一块，我觉得特别好吃，再后来条件好了，到街上看见桃酥就买点回家，桃酥是儿时比较有代表性的甜蜜记忆，现在自己玩烘焙了，想吃什么在家就可以做了，社会发展的速度这是以前不敢想的，中式的点心用料简单，不需要什么特别食材，比如定低筋面粉，黄油之类还需要单独购买的食材，所以家里有个小烤箱的都可以做，而且不需要什么技巧，新手也能轻松驾驭，口感酥脆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：200克 | 黑芝麻：少许 |
| 全蛋液：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：100克 | 细砂糖：50克 |
| 泡打粉：2克 | -- |
桃酥的做法步骤
桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有模具用手团圆压扁即可。
2、烤箱的时间温度根据自己烤箱灵活调整。
3、中筋面粉就是我们平时吃的面粉。
相关食材：桃