柠檬小蛋糕
柠檬小蛋糕是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五一小长假快要到了,学会这款简单的小蛋糕,喷香好吃,每次聚会朋友们都会点它,获赞无数。这款蛋糕是我很喜欢做的一种,用学厨的柠檬六连模,简简单单不萎缩,就是新手小白也完全可以做出来看看就会,赶紧学起来,小长假朋友聚会露一手。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:3个 |
玉米油:25克 | 牛奶:25克 |
辅助料用量 | |
白糖:25克 | -- |
柠檬小蛋糕的做法步骤
柠檬小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱品牌不同,温度略有差异,可以自家的烤箱来调制合适的温度。
2、蛋糕糊再拌面粉时,要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易消泡和起面筋,会影响涨发。
相关食材:柠檬