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瘦肉炒蘑菇

菜谱编号:408-294
瘦肉炒蘑菇是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炒蘑菇”。
瘦肉炒蘑菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:适量蘑菇:适量
辅助料用量
食盐:1/3勺生抽:1勺
生姜:适量--

瘦肉炒蘑菇的做法步骤

  • 第六步:肉片炒至变色,放姜丝炒香。
  • 第十步:瘦肉炒蘑菇。
  • 第八步:将沥水后的蘑菇倒入一起翻炒。
  • 第五步:将锅洗净,烧热下油,放入瘦肉翻炒。
  • 第七步:倒适量食盐,炒匀。
  • 第四步:待蘑菇出水后,倒出沥水。
  • 第二步:蘑菇清洗干净沥水。
  • 第三步:将蘑菇直接倒入不放油的锅中,将水分炒出。
  • 第一步:瘦肉切片,生姜切丝备用。
  • 第九步:淋上生抽翻炒均匀,盛盘出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:瘦肉蘑菇

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