奶焗蘑菇通心粉
奶焗蘑菇通心粉是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶焗蘑菇通心粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃的简单些倒无所谓,但营养绝不能忽视,一菜一饭也要认真对待,今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,别看简单,营养热量全都够了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意大利直通粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
口蘑:70克 | 香菇:60克 |
洋葱:30克 | 彩椒:60克 |
大蒜:15克 | 马苏里拉奶酪:100克 |
橄榄油:适量 | -- |
调味料用量 | |
黑胡椒汁:3克 | 淡奶油:25ML |
盐:2克 | 黑胡椒碎:2克 |
奶焗蘑菇通心粉的做法步骤
奶焗蘑菇通心粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、意粉一定要事先煮熟才可以制作,要荤素搭配、颜色搭配。
2、粉菜混合单放均可,还是混合炒好的味道更浓郁。
3、奶酪可购买丝状的块状的均可,块状的要经过擦丝加工,丝状的可直接使用。