原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之酸甜??黄瓜??
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之酸甜??黄瓜??是【绛姝仙草】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之酸甜??黄瓜??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
原创【?仙草味道?私房菜?】?女儿?的?味道?之酸甜?黄瓜?
?我小的时候的一道菜，记忆中夏天最热的时候妈妈就会给我做，酸酸甜甜的，又解腻又下饭，再吃这道菜的时候想起了许多回忆，想念很多，儿时的所有?
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?祥瑞，送给我最亲爱的女儿?作为妈妈，给你最好的礼物?就是用心做好每一顿饭菜，给你一个健康的体魄和心智?
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?用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己?
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米醋：10克 | 白糖：10克 |
| 生抽：5克 | -- |
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之酸甜??黄瓜??的做法步骤
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之酸甜??黄瓜??做法技巧/窍门/补充说明：
仙草心经
?黄瓜要迅速出锅，否则会影响黄瓜的颜色。
?葱丝最后放，提香，出锅。
?醋一定要用米醋，不能用陈醋，陈醋颜色过重，炒出来颜色偏暗，不够美观。
?酱油要用生抽，千万不要用老抽，影响美观。