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猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺

菜谱编号:408-755
猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺”。
猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量杏鲍菇:三根
胡萝卜:一根黑木耳:适量
辅助料用量
葱末:适量玉米油:适量
香油:适量黄豆酱油:适量
生抽:适量面粉:适量
清水:适量姜末:适量

猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺的做法步骤

  • 第一步:面粉加入少许清水拌匀,揉成光滑面团醒一会。
  • 第二步:少许花椒八角用开水泡开。
  • 第二十步:包入馅料。
  • 第三步:葱姜备用。
  • 第十一步:切成碎末。
  • 第二十七步:成品图。
  • 第十五步:拌匀成饺子馅。
  • 第二十五步:赶紧吃吧??。
  • 第二十二步:开水锅中煮熟即可出锅。
  • 第六步:分次加入少许花椒八角水,朝一个方向搅拌。
  • 第十六步:活好的面充分揉匀,分成若干等份。
  • 第五步:猪肉馅(我这是冰箱里囤的,提前化开)。
  • 第二十六步:再来一张!
  • 第二十四步:咬开一口,满嘴留香。
  • 第十步:杏鲍菇切成片放开水锅中焯烫捞出。
  • 第二十一步:依次做好所有的饺子。
  • 第十七步:搓成长条。
  • 第八步:加入玉米油,少许葱姜末搅拌均匀。
  • 第十九步:擀成饺子皮。
  • 第十二步:木耳洗净焯烫一下捞出。
  • 第二十三步:搭配新蒜,香醋,好吃到停不下来啊??。
  • 第四步:切成碎末。
  • 第十四步:肉馅中加入木耳,胡萝卜,杏鲍菇末。
  • 第九步:胡萝卜切成碎末。
  • 第十三步:切成碎末。
  • 第十八步:揪成均匀的剂子。
  • 第七步:加入少许生抽,黄豆酱油,蚝油,鸡精,香油,盐,继续朝一个方向搅拌。
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