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香菜炒羊肚

菜谱编号:409-052
香菜炒羊肚是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒羊肚”。
香菜炒羊肚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,筋口咸鲜?

香菜炒羊肚主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卤羊肚:适量香菜:适量
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
花椒:适量干红辣椒:适量
生抽:适量蒜:适量

香菜炒羊肚的做法步骤

  • 第一步:卤羊肚适量。
  • 第六步:香菜放入,倒入一点生抽。
  • 第九步:成品。
  • 第五步:羊肚放入翻炒几下。
  • 第七步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第二步:改刀。
  • 第八步:成品。
  • 第三步:香菜切三指段。
  • 第四步:锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:羊肚香菜

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