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酱香菜脯长螺

菜谱编号:363-437
酱香菜脯长螺是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香菜脯长螺”。
酱香菜脯长螺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年第一次买螺吃,回想小时候是天天吃,现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好,让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒,味儿超入,喜欢的可以试一下哦,这菜适合有点汤汁,那样子吃起来更有味。

酱香菜脯长螺主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长螺:500克--
辅助料用量
菜脯:适量姜蒜:适量
辣椒:适量生抽:适量
辣酱:适量陈醋:适量
白糖:适量葱:适量

酱香菜脯长螺的做法步骤

  • 第四步:然后加入螺及辣椒爆炒至出味。
  • 第八步:如图一份鲜美的菜脯长螺就完成啦。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第五步:再用辣酱及生抽还有料酒香醋调味,加至在锅里。
  • 第七步:最后临出锅前加入葱段提香就可以。
  • 第六步:然后加入适量的清水焖至食材入味。
  • 第三步:锅里加油下菜脯及姜片爆香。
  • 第二步:用细盐将螺泡洗好。
  • 相关食材:香菜

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