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猪腰炒牛肉

菜谱编号:409-101
猪腰炒牛肉是【再美食天下的用户名】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪腰炒牛肉”。
猪腰炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪腰子:适量牛肉:适量
辅助料用量
青椒:适量生姜:适量
料酒:2勺十三香:适量
盐:适量老抽:半匙

猪腰炒牛肉的做法步骤

  • 第四步:加入料酒翻炒
  • 第三步:油热后,放猪腰,翻炒,再放牛肉翻炒,后看图颜色,加入生姜
  • 第二步:牛肉,生姜,葱切好
  • 第一步:洗净后猪腰子切片,用水再泡一下,等其它材料弄好了,把水倒掉即可
  • 第五步:哈哈哈,加入青椒继续炒,放点盐,继续翻炒
  • 第七步:酱油继续翻炒
  • 第九步:关火,加葱,最后一次翻炒,起锅
  • 第六步:适量十三香
  • 第八步:味精适量(不喜欢可以不加)
  • 第十步:装盘。
  • 猪腰炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢辣的朋友可以放小米椒。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪腰牛肉

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