沂蒙特色早餐--咸糊豆
沂蒙特色早餐--咸糊豆是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沂蒙特色早餐--咸糊豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糊豆，就是稀饭，一般的稀饭是大米小米熬成的粥。糊豆就不同，里面可放多种豆类如豌豆、红豆、豇豆等，开锅后再勾上玉米、大米或小米面。最好喝的还是咸糊豆，里面放上时令的蔬菜如青菜、萝卜丝、豆芽菜、豆腐条等。临沂的早餐摊和大饭店的早餐都有咸糊豆，早餐热乎乎的来一碗，饭菜兼备了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：100克 | 花生米：20粒左右 |
| 辅助料用量 | |
| 小米：50克 | 豆腐皮：2张 |
| 青萝卜：1/3个 | 胡萝卜：1/4个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：1勺 | -- |