??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花
??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花是【??潮汕小厨娘Emily原创】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜花功效作用:
核心功效
减肥瘦身清理血管延缓衰老
功效作用
1·减肥瘦身。花菜水分含量高，而且热量低，还含有膳食纤维，能够促进肠蠕动、利尿通便，有助于减肥瘦身。
2·清理血管。菜花中含有丰富的类黄酮，可以预防感染，清理血管，阻止胆固醇堆积，预防血小板凝结，因此，有助于减少心脏病与脑卒中的危险。
3·延缓衰老。菜花中含有维生素A和维生素E，具有强效的抗氧化作用，可帮助人体清除体内的自由基，维持体内氧化和抗氧化的平衡，使各个组织免受氧自由基的伤害，有预防疾病和延缓衰老的作用。
4·增强机体免疫力。菜花中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素及钙铁磷等矿物质等营养成分，可以补充丰富的营养，经常食用，可以调节体内酸碱度，增强机体免疫力。
5·抗癌防癌。菜花含有多种抗癌有效成分，经常食用有助于降低乳腺癌、大肠癌、胃癌等癌症的发病风险。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：半颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：一小块 | -- |
??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花的做法步骤
??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花做法技巧/窍门/补充说明：
??【温馨提示】:1、菜花沥水篮的时候可以放一点盐和食用油，目的是为了保住菜花的色泽不会老化。2、肥猪肉可以煎稍微焦一点吃的时候比较香，不会那么肥腻。3、菜花如果喜欢吃脆口一点的可以不用焖那么久，喜欢软一点的可以焖就一点，记得要开开水不要加冷水。好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢
答配菜谱：五花肉与菜花的做法