千层肉饼
千层肉饼是【『忙着长大』】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
皮薄馅大的肉饼。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:够用就行 | 肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
豆豉:适量 | 老抽:适量 |
食用油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
千层肉饼的做法步骤
千层肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
上劲就是放水以后粘稠了,然后搅拌变得费劲了。