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肉末毛豆炒香干

菜谱编号:081-764
肉末毛豆炒香干是【文喆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末毛豆炒香干”。
肉末毛豆炒香干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪绞肉:适量毛豆:适量
五香豆腐:2块--
辅助料用量
红辣椒:3个--
调味料用量
盐:1/2勺鸡精:1/4小勺
色拉油:适量生抽:1小勺
蚝油:1小勺--

肉末毛豆炒香干的做法步骤

  • 第三步:锅内放油烧热,放入猪绞肉小火炒至出油
  • 第一步:五香豆腐、洗干净,切成细丁、红椒去头、切成小圈。
  • 第五步:翻炒至锅内水分收干即可。
  • 第四步:放入煮好的毛豆,调入盐、生抽、鸡精、耗油。
  • 第二步:锅内烧开水,放入毛豆煮至水开,捞出毛豆,沥净水备用
  • 相关食材:肉末毛豆香干

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