当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋

菜谱编号:410-363
苦瓜煎蛋是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜煎蛋”。
苦瓜煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃点苦,用苦瓜煎蛋很不错哦。

苦瓜煎蛋主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4个苦瓜:1根
红椒:1只胡萝卜:1段
辅助料用量
盐:适量油:适量

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 第六步:锅中热油,先把红椒胡萝卜炒炒。
  • 第四步:鸡蛋打散,加点儿盐和水搅拌均匀。
  • 第十步:切块食用。
  • 第三步:胡萝卜、红椒切碎粒。
  • 第二步:苦瓜切薄片,加盐拌匀腌制15分钟。
  • 第八步:倒入蛋液煎好一面我分2次煎的,实际煎的时候请看锅与厚度。
  • 第七步:加入苦瓜炒匀。
  • 第九步:反下来再煎另一面。
  • 第五步:腌制过的苦瓜抓去水分。
  • 第一步:准备材料。
  • 相关食材:苦瓜

    苦瓜煎蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【緣豆兒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜煎蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜