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鱿鱼肉片炒翠玉瓜

菜谱编号：410-645

鱿鱼肉片炒翠玉瓜是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼肉片炒翠玉瓜”。

第十步：撒入盐。

第十一步：以及黑胡椒粉（不喜欢的朋友可以不下）。

第三步：瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌制15分钟。

第九步：待肉片断生，倒入翠玉瓜，翻炒一下。

第二步：胡萝卜去皮，切片。

第七步：待鱿鱼丝煸炒出香味，倒入肉片，继续翻炒。

第五步：蒜头去衣，切片。

第十二步：翻炒均匀后导入半碗清水，中小火焖煮5分钟。

第六步：锅中倒入适量油，下蒜片、鱿鱼丝煸炒。

第十五步：把菜用来做浇头，那又是一道美味佳肴哦??。

第十三步：最后滴入少许生抽，翻炒均匀即可。

第四步：翠玉瓜切约半厘米厚的片。

第一步：鱿鱼干洗净，切细条备用。

第八步：再倒入胡萝卜片，继续翻炒。

第十四步：煮点清汤（鸡汤）面条。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鱿鱼

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