羊排金针菇
羊排金针菇是【龙卷风中的小猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊排金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
哈尔滨的冬天很冷，在这个季节里适合吃一些温补的东西，羊肉就不错，不过养肉吃多了又怕上火，有的人体质可能会比较不适合，金针菇是凉性的，一起烹饪可以去火，大家可以试一下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：2斤 | 金针菇：一把 |
| 胡萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：一块 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
羊排金针菇的做法步骤
羊排金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
吃的时候可以加些麻酱和韭菜花的料有去膻解腻的效果还有涮羊肉的风味。