下午茶轻松做:美味椰蓉球
下午茶轻松做:美味椰蓉球是【无思远人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下午茶轻松做:美味椰蓉球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用的君之的方子,家里没有椰丝,就用了椰蓉。味道好香浓的说——相信如果有椰丝,肯定更好吃!
烤好的小球球,底部略有焦黄,通体倒基本是奶白色的,很可爱的。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
椰蓉:适量 | 低粉:20克 |
蛋白:2个 | 细砂糖:25克 |
辅助料用量 | |
奶粉:20克 | -- |
下午茶轻松做:美味椰蓉球的做法步骤
下午茶轻松做:美味椰蓉球做法技巧/窍门/补充说明:
这款小球,一定用稍低的温度,较长的时间来烤焙,才能烤透,让内部口感香酥,所以小球的直径也不要过大,最好不要超过2·5cm哈。
相关食材:椰蓉