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手抓小面包

菜谱编号:411-785
手抓小面包是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓小面包”。
手抓小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

手抓小面包最适合小宝宝抓着吃了

手抓小面包主厨:搬个凳子看戏

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
高筋面粉:300克鸡蛋:1个
辅助料用量
白糖:30克酵母:4克
黄油:30克--

手抓小面包的做法步骤

  • 第十三步:二次发好
  • 第十二步:摆烤盘
  • 第一步:面粉,鸡蛋白糖
  • 第十步:切小条
  • 第七步:柔出膜发至两倍大
  • 第十一步:在切小块
  • 第十六步:成品
  • 第十七步:成品
  • 第四步:面包机柔面
  • 第三步:加入酵母
  • 第六步:在加入黄油
  • 第二步:加入清水
  • 第十四步:刷上鸡蛋液
  • 第五步:柔好的
  • 第十五步:烤箱170度烤15分钟
  • 第九步:擀2CM厚的面皮
  • 第八步:排气
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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