没有烤箱也能做的吐司,柔软拉丝放几天也不硬
没有烤箱也能做的吐司,柔软拉丝放几天也不硬是【热爱红烧肉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“没有烤箱也能做的吐司,柔软拉丝放几天也不硬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天给大家分享一款不用烤箱就能做的面包,凡是说自己做的面包硬的亲真的要试一试,这面包咱是用蒸锅做的,绝对绝对的柔软无比是个软妹子,拉丝效果特别棒,可以撕着吃,即使放上四天也还是柔软如初,之所以说放四天还是柔软如初,是因为我第四天就给吃光了,如果不是吃光了第五天也应该不会硬。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 耗时:数小时 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
面包粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 白糖:25克 |
有机黄油:25克 | 鸡蛋:40克 |
牛奶:170克 | 枸杞:10克 |
酵母:4克 | -- |
没有烤箱也能做的吐司,柔软拉丝放几天也不硬的做法步骤
没有烤箱也能做的吐司,柔软拉丝放几天也不硬做法技巧/窍门/补充说明:
小提示:我用的臻米折叠电蒸锅十秒就能出蒸汽,所以我定时40分钟就行了,如果你的电蒸锅是老式的那种要烧很久才开锅的,那你就要等开锅以后再定时比较好,如果你用煤气灶上用的蒸锅也一定要蒸够40分钟哈。
菜谱标签:烘焙
相关食材:吐司