甜豆炒鸡丁
甜豆炒鸡丁是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜豆炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在的甜豆大量的上市了,嫩的时候连壳一起炒味道鲜甜,成熟的甜豆仁炒鸡丁也是清爽美味,色面上绿白相间也是诱人得很!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甜豆:250克 | 鸡胸:1块 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 胡椒粉:少许 |
料酒:1勺 | 生粉:1勺 |
甜豆炒鸡丁的做法步骤
甜豆炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉要经过腌制,炒出的鸡丁肉质鲜嫩,还可以加少许的小苏打肉质会更嫩。