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宫爆鸡丁DIY

菜谱编号:199-703
宫爆鸡丁DIY是【暴力猪127】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫爆鸡丁DIY”。
宫爆鸡丁DIY

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享

宫爆鸡丁DIY主厨:暴力猪127

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:250克黄瓜:1条
胡萝卜:1条--
辅助料用量
料酒:1勺生抽:2勺
老抽:0·5勺干辣椒:2个
辣拌酱:2勺糖:2勺
醋:1勺--

宫爆鸡丁DIY的做法步骤

  • 第五步:接着放入调料,生抽2勺,老抽0·5勺,糖2勺,醋1勺,翻炒,即可出盘
  • 第三步:锅中放油倒入辣拌酱和干辣椒,煸炒,在放入腌制好的鸡胸肉,代肉变白
  • 第四步:在放入胡萝卜,煸炒30秒后,放入黄瓜
  • 第一步:全部切成丁
  • 第二步:把鸡胸肉放入生粉,料酒,黑胡椒,盐,进行研制,可以使鸡胸肉嫩些,十分钟足以
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡丁

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