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豆沙小餐包

菜谱编号:412-242
豆沙小餐包是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙小餐包”。
豆沙小餐包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一天难度:高级
菜谱主材料
高筋面粉:300克豆沙:150克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
白糖:20克酵母:4克
清水:180克黄油:20克

豆沙小餐包的做法步骤

  • 第十五步:烤箱175度上下温度烤20分钟。
  • 第九步:分成60克一个。
  • 第二步:加入清水 。
  • 第十一步:放模具里。
  • 第十三步:刷上鸡蛋液。
  • 第六步:加入黄油。
  • 第三步:加入酵母。
  • 第四步:面包机柔面。
  • 第七步:柔好的,发至两倍大。
  • 第十七步:成品。
  • 第十四步:撒上芝麻。
  • 第十六步:成品。
  • 第一步:面粉加入鸡蛋加入白糖。
  • 第十步:包上豆馅 。
  • 第十二步:二次发好。
  • 第八步:排气。
  • 第五步:柔好的面团。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:豆沙

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