香辣豆腐
香辣豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次用的香辣酱是妈妈用红尖椒与炒熟的花生研磨的,加盐发酵而成,又香又辣,。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 青椒:适量 |
调味料用量 | |
香辣酱:适量 | -- |
香辣豆腐的做法步骤
香辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐入切片前可用水煮一下,去掉豆腥味。
相关食材:豆腐