香辣牛肉干
香辣牛肉干是【musicmiumiu】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛肉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣鲜香,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 辣椒段:适量 |
辣椒粉:适量 | 芝麻:适量 |
白芷:适量 | 香叶:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 大料:适量 |
花椒:适量 | 麻椒:适量 |
蚝油:适量 | 五香粉:适量 |
小茴香:适量 | 洋葱:适量 |
桂皮:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
香辣牛肉干的做法步骤
相关食材:牛肉