香菇炖小鸡
香菇炖小鸡是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖小鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:12朵 | 小鸡:一只 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 料酒:适量 |
蒜瓣:适量 | 醋:适量 |
老抽:适量 | 八角:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
香菇炖小鸡的做法步骤
香菇炖小鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、香菇泡发前洗净,泡香菇的水用来烧菜。
相关食材:香菇