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番茄炒蛋

菜谱编号:413-240
番茄炒蛋是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
番茄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手懒人菜,3分钟搞定,酸甜下饭超好吃。

番茄炒蛋主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
油:1汤勺盐:1匙
糖:1勺--

番茄炒蛋的做法步骤

  • 第四步:另起锅,不放油,放入番茄块炒至半融化。
  • 第五步:将鸡蛋倒入锅中翻炒均匀。
  • 第三步:煎至底面焦黄后翻面,炒成块盛出备用。
  • 第一步:起锅热油。
  • 第七步:炒匀称出即可。
  • 第二步:鸡蛋打散成蛋液倒入锅内。
  • 第六步:加入糖和盐。
  • 番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄如果含水量少可加入少量清水。

    相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒蛋。

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