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晒太阳的鱼

菜谱编号:413-434
晒太阳的鱼是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“晒太阳的鱼”。
晒太阳的鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

太阳是温暖的,大风车一直在转着,在沙滩上悠闲的晒太阳是一条小鱼儿的梦想。

晒太阳的鱼主厨:落叶的忧伤_NxYx

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼子:适量鸡蛋:两个
枇杷:一颗--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
鸡精:适量--

晒太阳的鱼的做法步骤

  • 第四步:倒入搅拌好的鱼子鸡蛋液,划炒定型加盐,鸡精调味装盘。
  • 第二步:打入一只鸡蛋搅拌均匀。
  • 第三步:锅中倒油文火烧热,一边打入蛋清,另一边打入蛋黄定型。
  • 第五步:枇杷洗净,去皮,切条。
  • 第六步:蛋白用锅铲切条鱼出来,枇杷条取四个摆个风车,蛋黄放上,鱼子炒鸡蛋就是沙滩。
  • 第一步:准备鱼子洗净,捣开,鱼泡刺破。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的晒太阳的鱼。

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