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盐煎肉

菜谱编号:413-970
盐煎肉是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐煎肉”。
盐煎肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:半斤辣椒:3个
洋葱:1个--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
淀粉:少量生抽:少量
葱:1个蒜:6瓣
干辣椒:4个花椒:半勺
郫县豆瓣酱:1勺老干妈:1小勺
胡椒粉:少量--

盐煎肉的做法步骤

  • 第五步:辣椒切片。
  • 第四步:洋葱切片。
  • 第七步:锅中再倒油,放入切好的干辣椒,花椒,葱和蒜。
  • 第六步:锅中倒油,放入腌制好的里脊肉片翻炒至七分熟。
  • 第九步:放入洋葱。
  • 第二步:准备辅料并切好。
  • 第十一步:再放入炒好的肉片,放一些生抽和胡椒粉,翻炒均匀出锅。
  • 第十步:放入青椒。
  • 第八步:放入郫县豆瓣酱和老干妈豆豉翻炒均匀。
  • 第三步:里脊肉切片放入胡椒粉,盐,生抽淀粉腌制5分钟。
  • 第一步:准备好原材料。
  • 第十二步:好吃的盐煎肉出锅啦。
  • 相关食材:

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