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什锦坚果牛轧糖

菜谱编号:414-171
什锦坚果牛轧糖是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦坚果牛轧糖”。
什锦坚果牛轧糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:250腰果:30克
花生米:30克开心果:30克
核桃:20克碧根果:20克
蔓越莓:60克巴旦木:30克
奶粉:100克--
辅助料用量
黄油:50克--

什锦坚果牛轧糖的做法步骤

  • 第九步:成品
  • 第六步:将糖块移至硅胶垫上,用手揉压均匀。
  • 第四步:不停搅拌至棉充分融化。
  • 第十步:成品
  • 第十一步:成品
  • 第三步:倒入棉花糖。
  • 第七步:放入牛轧糖专用烤盘压实。
  • 第五步:倒入奶粉搅拌均匀关火,倒入坚果,蔓越莓搅拌均匀。
  • 第十二步:成品
  • 第二步:不粘锅放入黄油小火融化。
  • 第一步:准备食材。
  • 第八步:放凉后切块,包装即可。
  • 菜谱标签:小吃零食

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