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奶油冰淇淋

菜谱编号:414-243
奶油冰淇淋是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油冰淇淋”。
奶油冰淇淋
菜式制作特点
口味:原味工艺:冷冻
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:200ML纯牛奶:250ML
辅助料用量
糖:70克蛋黄:3个
淀粉:1勺--

奶油冰淇淋的做法步骤

  • 第五步:很美味,可以加点饼干碎
  • 第二步:小火煮开,要不停的搅拌
  • 第三步:淡奶油加入30克糖用打蛋器打发
  • 第四步:把煮好放凉的蛋黄液倒入奶油中搅拌均匀,放冰箱冷冻2小时拿出来用打蛋器搅打再放冰箱冷冻,有时间可以重复几次这个过程,(我是晚上做的就打了一次)
  • 第六步:盆栽冰淇淋。
  • 第一步:蛋黄加入40克糖和纯牛奶一勺子淀粉用打蛋器搅拌均匀
  • 菜谱标签:小吃冰淇淋
    相关食材:奶油

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