酱汁姜脆瓜
酱汁姜脆瓜是【江南布衣yuan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁姜脆瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季吃黄瓜的好时节，生吃，凉拌，炒都好，今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜，爽脆可口，还很简单，一起做吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
酱汁姜脆瓜的做法步骤
酱汁姜脆瓜做法技巧/窍门/补充说明：
做酱汁腌黄瓜不需要买太大太长的黄瓜，小黄瓜就行，容易入味！