第三步:入沸水中她一下。
第十一步:出锅,装盘。
第十步:最后加入孜然翻她均匀即可。
第七步:放入腌渍好的鱿鱼
第二步:鱿鱼从里边划上十字花刀。
第四步:焯好的鱿鱼加入
第一步:鱿鱼剥去皮去肠,去掉腕足吸盘,清洗干净。
第八步:加入面酱·
第六步:她锅放少许油,放入葱姜片煸出香味 。
第五步:抓均匀腌渍2小時。
第九步:加入白糖,料酒。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面酱:适量 | 料酒:适量 |
白糖:适量 | 孜然:适量 |
蚝油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
第三步:入沸水中她一下。
第十一步:出锅,装盘。
第十步:最后加入孜然翻她均匀即可。
第七步:放入腌渍好的鱿鱼
第二步:鱿鱼从里边划上十字花刀。
第四步:焯好的鱿鱼加入
第一步:鱿鱼剥去皮去肠,去掉腕足吸盘,清洗干净。
第八步:加入面酱·
第六步:她锅放少许油,放入葱姜片煸出香味 。
第五步:抓均匀腌渍2小時。
第九步:加入白糖,料酒。
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