川味泡菜
川味泡菜是【sky姐】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡菜对我来说简直就是下饭最佳搭档,家里随时必备的,每当哪天菜不合胃口,随便捞出几根就能下上几碗米饭
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:其他 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
包菜:一颗 | 小米椒:10颗 |
胭脂萝卜:两根 | -- |
辅助料用量 | |
嫩姜:4--5片 | 冰糖:30克 |
花椒:10--20粒 | 白醋:适量 |
盐巴:适量 | -- |