当前位置:首页 > 菜谱大全 > 泡菜淋鸡腿

泡菜淋鸡腿

菜谱编号:036-209
泡菜淋鸡腿是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜淋鸡腿”。
泡菜淋鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道韩式料理,味道比较独特,外皮香酥,内部软烂,配料也比较多,非常入味,我个人很喜欢,强烈推荐~

泡菜淋鸡腿主厨:浓咖啡淡心情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大鸡腿:1只韩式白菜泡菜:100克
辅助料用量
香菜末:适量葱:1根
姜:3片蒜:适量
调味料用量
料酒:1茶勺盐:1大勺
白胡椒粉:适量糖:适量

泡菜淋鸡腿的做法步骤

  • 第六步:倒入所有调料和泡菜丁煮约1分钟。
  • 第一步:鸡腿洗净,加入所有腌料拌匀,腌渍入味,泡菜切小丁备用。
  • 第四步:剁块摆入盘中。
  • 第五步:锅中留少许油爆香蒜末。
  • 第三步:入油锅炸熟捞出。
  • 第八步:将酱汁淋在鸡腿上,最后撒上香菜末即可。
  • 第二步:将腌好的鸡腿表面沾上一层薄面粉。
  • 第七步:用水淀粉勾芡。
  • 相关食材:鸡腿泡菜

    泡菜淋鸡腿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【浓咖啡淡心情】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡菜淋鸡腿。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜