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酸菜炖排骨

菜谱编号:414-876
酸菜炖排骨是【笑梦】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炖排骨”。
酸菜炖排骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:2克酸菜:1颗
大葱:1颗姜:1块
八角:1颗花椒:15颗
辅助料用量
盐:10勺胡椒粉:1勺

酸菜炖排骨的做法步骤

  • 第二步:袋装酸菜倒入锅里继续炖半小时。
  • 第一步:清水锅里倒入排骨葱段姜片和料酒煮沸后捞去浮沫,小火炖半小时。
  • 第三步:加盐调味继续炖五分钟左右即可可放点胡椒粉调味也可不放。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨酸菜

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