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酱油鸡爪

菜谱编号:415-712
酱油鸡爪是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油鸡爪”。
酱油鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道下酒小菜,入味有嚼劲,还有满满胶原,做法简单。

酱油鸡爪主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:250克--
辅助料用量
酱油:适量糖:少许
老抽:少许八角:少许
香叶:少许蒜头:4粒
姜:3片--

酱油鸡爪的做法步骤

  • 第二步:焯水后洗净,少许八角,香叶,蒜头,姜片。
  • 第四步:盖上盖子按超快键,自动跳制就可以了。
  • 第五步:时间到,打开盖子,哇,太香了,色泽也很好。
  • 第七步:成品,配上杯凉透心的啤酒太爽了。
  • 第三步:把所以香料和鸡爪放入电饭煲胆里,加酱油和糖,老抽,适量的水。
  • 第六步:成品,好有食欲。
  • 第一步:鸡爪洗净,一分二剁开,冷水下锅焯水。
  • 酱油鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

    中途要打开盖子搅拌下让鸡爪更好入味。

    相关食材:鸡爪酱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱油鸡爪。

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