沙茶酱杏鲍菇
沙茶酱杏鲍菇是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾开胃的作用。沙茶酱炒杏鲍菇，不用添加太多配料，口感咸鲜微甜，味道很不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：适量 | 沙茶酱：2汤匙 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：少许 |
| 青椒：适量 | 胡萝卜：1段 |
沙茶酱杏鲍菇的做法步骤
沙茶酱杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇要煸炒出水分，变软再加沙茶酱，成品才会更入味。