肉沫蒸茄龙
肉沫蒸茄龙是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉沫蒸茄龙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这样的搭配，满足你的味蕾
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 长茄子：两条 | 肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 大蒜：适量 |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 黑胡椒：适量 | 玉米油：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |