这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？
这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？是【雁门清高厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是糖尿病人不可缺少的主食，今天小荞准备了一道山西人爱吃的荞麦刀削面，北方的小伙伴约起！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雁门清高有机纯苦荞粉：适量 | 小麦面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油菜：适量 | 洋葱：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 豆芽：适量 |
这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？的做法步骤
这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？做法技巧/窍门/补充说明：
苦荞粉拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞粉有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞粉是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。其营养成分远高于其他苦荞粉，黄酮含量要高25%，可以有效调节三高(高血压，高血脂，高血糖)，增强人体免疫力，增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽、美容养颜。
相关食材：荞麦