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西葫芦饼

菜谱编号:416-481
西葫芦饼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦饼”。
西葫芦饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做这个饼,比想象中要好吃,口感软糯,带有一些甜咪咪的,要趁热吃哦!

西葫芦饼主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1只胡萝卜:丨根
面粉:半碗鸡蛋:2只
辅助料用量
盐:1匙鲜辣粉:适量

西葫芦饼的做法步骤

第七步:两面煎成金黄色就可以。

西葫芦饼做法第七步骤

第八步:西葫芦饼就做好了!

西葫芦饼做法第八步骤

第六步:电饼铛加热,加少许的油,将西葫芦面糊用勺子挖一點整成圆形,轻轻压实。

西葫芦饼做法第六步骤

第二步:西葫芦,胡萝卜去皮。

西葫芦饼做法第二步骤

第四步:加入面粉,鸡蛋,盐,鲜辣粉。

西葫芦饼做法第四步骤

第一步:准备的原料。

西葫芦饼做法第一步骤

第五步:一个方向搅拌均匀。

西葫芦饼做法第五步骤

第三步:再用刨子擦成丝。

西葫芦饼做法第三步骤
西葫芦饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·加点面粉是为了增加粘性,但也不需要太多,太多影响口感。
2·西葫芦饼很容易散开,煎的时候动作要轻。

相关食材:西葫芦葫芦

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦饼。

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